ハーブの香り立つ！ツナの和風パスタ
ちぇりりん @cook_58094910
バジルと大葉の香りがいいパスタです。簡単にできておいしいです。スイートバジルは省いても。
レシピ少し変更しました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるパスタ料理をいろいろ試行錯誤していたときに、なんとなくできました。
ハーブの香り立つ！ツナの和風パスタ
バジルと大葉の香りがいいパスタです。簡単にできておいしいです。スイートバジルは省いても。
レシピ少し変更しました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるパスタ料理をいろいろ試行錯誤していたときに、なんとなくできました。
作り方
- 1
大きめの鍋にお湯を沸かし塩をひとつまみ入れ、パスタを規定時間ゆでる。
ざるにあげて水気を切っておく。 - 2
にんにくは皮をむき、薄切りにする。
鷹の爪は種を除く。
※鷹の爪は細かく切ってもそのままでもお好みで。 - 3
大葉とスイートバジルの葉は細切りにする。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、鷹の爪をいため、香りが出てきたら、パスタを加える。
-
- 5
缶汁を切ったツナ、しその葉、バジルを加えてさっと炒める。
-
- 6
塩、ブラックペッパーで味を調え、最後にしょうゆを、回しいれ全体に味が回るように炒めながら混ぜる。
- 7
※マカロニで作りました。
-
コツ・ポイント
しょうゆを入れたら、味が偏らないように全体を混ぜるように炒めます。
パスタはマカロニ、スパゲティお好みで♪
お弁当に入れるときは、にんにくを控えめにしてました。
娘が大好きで、付け合せ用に作ってもこればっかり食べてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22631982
