玄米粉入りバナナ蒸しパン（粟入り）

Name: 玄米粉入りバナナ蒸しパン（粟入り）
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ（完熟のもの） ２本; 玄米粉 大匙２; 粟パフ 大匙３; 全粒粉 １カップ半; 重曹 小さじ１; ベーキングパウダー 小さじ１; オーガニックキャノラオイル 大匙２

砂糖は入れていないのですが、バナナの甘みで十分優しい甘さが出ます。
体にいい子供のおやつに。
このレシピの生い立ち
バナナブレッドに飽きたので、同じような生地を焼かずに
蒸して、蒸しパンにしました

材料

全粒粉だけだとモチモチなので、ふわふわタイプがよかったら
ホットケーキミックスを半分ほどいれるといいようです。
（甘みも加わるので甘くもなります）
もっと甘いものがよかったらメイプルシロップを加えてもいいと思います

ハワイ島の風 @cook_40024037

2006/07/25 10:00に公開

料理を作るのが大好きですが基本的に不器用なので　「下手の横好き」　と自分では思っています体にいいものを取り入れて料理を考えるのが大好きです玄米大好き。

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