トンカツ＝前夜に作っておく

玉子焼き＝味の素、醤油で味付け

アスパラの胡麻和え＝アスパラを茹でてすりゴマ、醤油、みりんで味付け

シメジとパプリカのシソ昆布和え＝シメジとパプリカを茹でシソ風味の塩昆布を混ぜる（１晩くらい置いておく方が塩味が材料によく染み込みます