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HBで♪蜜柑ジャム
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HBで♪蜜柑ジャム-レシピのメイン写真

HBで♪蜜柑ジャム

たろ助♪
たろ助♪ @cook_40024127

MK917のジャムコースで蜜柑のジャムを作りました。
このレシピの生い立ち
蜜柑がたくさんあるのでジャムを作ろうと思ったのですが、子供が小さいので長時間台所に立つことができませんでした。そこでHBのジャム機能を使ってみました。

MK917のジャムコースで蜜柑のジャムを作りました。
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蜜柑がたくさんあるのでジャムを作ろうと思ったのですが、子供が小さいので長時間台所に立つことができませんでした。そこでHBのジャム機能を使ってみました。

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MK917のジャムコースで蜜柑のジャムを作りました。
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材料

2瓶
  • みかん(皮をむいたもの) 700g
  • 砂糖 200g
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    みかんをミルサーにかけてジュース状にする。白い筋も取らずにやってしまいます。

  2. 2

    HBに1のジュース、砂糖、レモン汁を入れ、ジャムコースに設定してスイッチをいれる。

  3. 3

    終了したら再びジャムコースのスイッチを入れる。

  4. 4

    できあがり。

    • HBで♪蜜柑ジャム作り方4写真

コツ・ポイント

1回だけだとゆるいので2回ジャムコースにかけました(MK917は余熱も含めて1時間50分加熱します)。ただ、ジャムコースの連続使用の安全性については保証できません。うちのは今のところ問題ありませんが・・・。

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たろ助♪
たろ助♪ @cook_40024127
2004/11/16 03:43に公開
食べること、作ることが大好きです。
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ジャム みかん

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