簡単！アップルタルト
アジアンタム @cook_40022928
出来立てアツアツのりんごの香りがたまりません。
りんごの酸味と甘み両方が楽しめる
作り方、味ともにシンプルなタルトです。（写真をとる前にカットしてしまいました。）
簡単！アップルタルト
出来立てアツアツのりんごの香りがたまりません。
りんごの酸味と甘み両方が楽しめる
作り方、味ともにシンプルなタルトです。（写真をとる前にカットしてしまいました。）
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターと砂糖(40g）を泡だて器で混ぜ合わせる。
- 2
１に、卵黄、塩、コワントローを加え混ぜ合わせる。
- 3
２に、ふるった小麦粉を加え、さっくりと混ぜてまとめる。
- 4
めん棒で３のタルト生地を伸ばし、型にひく。生地にフォークで数ヶ所穴を開ける。（直径28cmのパイ皿を使いました。）
- 5
りんごの皮をむき、半分に切り、5mmぐらいの薄切りにし、タルト生地の上に並べる。少しずつずらしながら重なるように並べる。
- 6
並べたりんごの上に、グラニュー糖(20g）を振りかける。
- 7
180℃に温めたオーブンで、50分程焼く。焼きあがったら、シナモンを振りかける。
コツ・ポイント
冷めてから食べる場合も、電子レンジやトースターで温めると美味しいです。
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