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進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単
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進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単-レシピのメイン写真

進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単

霞草
霞草 @cook_40020401

すぐできちゃいます★材料は何でも入れてしまいましょう!冷蔵庫の中の残り野菜処分のチャンス(*^^)v★カレー粉系は各家庭の味が出ますので、あえて分量は書きませんでした(^^;(手抜き?)広がりのある進化するドライカレーと呼んでください(*_*☆\バキッ
このレシピの生い立ち
手抜きの極意★インドの方は母親の作ったものを見分ける(味分ける?)事が出来るそうです。疲れているときは、ニンニクを入れるとか・・母親の愛情ですね。

すぐできちゃいます★材料は何でも入れてしまいましょう!冷蔵庫の中の残り野菜処分のチャンス(*^^)v★カレー粉系は各家庭の味が出ますので、あえて分量は書きませんでした(^^;(手抜き?)広がりのある進化するドライカレーと呼んでください(*_*☆\バキッ
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手抜きの極意★インドの方は母親の作ったものを見分ける(味分ける?)事が出来るそうです。疲れているときは、ニンニクを入れるとか・・母親の愛情ですね。

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進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単

霞草
霞草 @cook_40020401

すぐできちゃいます★材料は何でも入れてしまいましょう!冷蔵庫の中の残り野菜処分のチャンス(*^^)v★カレー粉系は各家庭の味が出ますので、あえて分量は書きませんでした(^^;(手抜き?)広がりのある進化するドライカレーと呼んでください(*_*☆\バキッ
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手抜きの極意★インドの方は母親の作ったものを見分ける(味分ける?)事が出来るそうです。疲れているときは、ニンニクを入れるとか・・母親の愛情ですね。

すぐできちゃいます★材料は何でも入れてしまいましょう!冷蔵庫の中の残り野菜処分のチャンス(*^^)v★カレー粉系は各家庭の味が出ますので、あえて分量は書きませんでした(^^;(手抜き?)広がりのある進化するドライカレーと呼んでください(*_*☆\バキッ
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材料

家族分
  1. たまねぎ 2個
  2. ニンジン 半本
  3. ピーマン 赤・黄・オレンジ・緑各1
  4. トマト 1個
  5. ひき肉 いつもの家族分
  6. 市販のカレー粉 味見をしながらパラパラと。
  7. カレーパウダー 味見をしながらパッパと。
  8. 黄身 1個(無くてもOK)
  9. レタス 少々(飾りですけど)
  10. 応用 生姜・ニンニク・セロリ・ナス・アスパラ
  11. 思いつくままに↑何でも入れてね♪
  12. (⌒-⌒)b お宅の「味」まで進化させましょう~
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方1写真
  2. 2

    適当にみじん切り。

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方2写真
  3. 3

    タマネギを一番良く炒めます★しんなりするまで★次にニンジン(火の通りの悪い硬いものから)

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方3写真
  4. 4

    ピーマンなど入れてひき肉も炒めます(挽肉は塊が無いようにネ)

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方4写真
  5. 5

    市販のフレーク状かパウダー状のカレー粉を適量。

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方5写真
  6. 6

    カレーパウダーもパッパッパと適量。

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方6写真
  7. 7

    ご飯をターメリックで黄色にしてみました。黄身を添えるとまろやかになります。

    • 進化する「なんちゃってドライカレー♪」<簡単作り方7写真

コツ・ポイント

コツなんてないわ。テキトウにテキトウに★そうやって進化し続け、各家庭の定番の味になるのであります★お袋の味?まで、進化させるぞ~!

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霞草
霞草 @cook_40020401
2004/10/05 00:50に公開
yahoo!ブログで頑張ってまっ!・・・って、この歳でね(爆虐待キャラ弁当http://blogs.yahoo.co.jp/kasumin_yorosiku
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