キスのマリネです。
南蛮漬けの洋風か？
マリネの和風か？
このレシピの生い立ち
海に近い我が家。夏になると魚には不自由しないため・・・
魚料理は色々考えています。
今までは片栗粉で揚げるだけでしたが、バリエーションをつけてみました。