ハンバーグ以外に・・・
市販のサイコロステーキもこのソースでぐっと手作り感が。
ちょっとだけ奮発してイイ牛肉のスライスを買ったら
両面を軽く焼いて、粉吹き芋・アスパラ・ミニオニオンソテーと一緒に大皿に盛り付け、ソースをかけましょう。ルッコラなんかのハーブを添えれば、
ワインに合うステキなおもてなし料理の完成です。