生姜焼き用に売っていた豚肉に大葉をはさんでチーズ卵で焼いてみました。
このレシピの生い立ち
豚肉嫌いの旦那さんが食べてくれる豚肉料理を模索中・・・。
厚みが重要なようで、ステーキ用とかかたまりになるとダメなんですが、生姜焼き用の二つ折りくらいまでならＯＫなようです・・・（＾＾；）