ふわふわ♡マーマレードジャムのムース

Name: ふわふわ♡マーマレードジャムのムース
Cuisine: 日本語
Ingredients: マーマレードジャム 大さじ3; 生クリーム ２００ｃｃ; 牛乳 ２５０ｃｃ; はちみつ 大さじ1; レモン汁（ポッカ使用 大さじ1; ☆ゼライス 10g; ☆水 １００ｃｃ

めんたい子 @mentaiko_kitchen

マーマレードジャムの入った、さわやかなムースです。お手持ちのジャムでも出来ると思うので、イチゴやブルーベリーでもいいですね♪
このレシピの生い立ち
マーマレードジャムを使い切りたくて(^^ゞ
お肉料理に使ったので、デザートになにか使えないかな・・と思い、ムースに入れました。

ふわふわ♡マーマレードジャムのムース

めんたい子 @mentaiko_kitchen

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材料

マーマレードジャム大さじ3
生クリーム２００ｃｃ
牛乳２５０ｃｃ
はちみつ大さじ1
レモン汁（ポッカ使用大さじ1
☆ゼライス 10g
☆水１００ｃｃ

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作り方

1

生クリームにマーマレードジャムを加えて、もったりするまで混ぜる。
2

１に牛乳・はちみつ・レモン汁を加えてよく混ぜる。
3

鍋に☆のゼライスと水を入れて火にかけ、ゼライスをよく煮溶かす。
4

２と３のゼラチン液を混ぜ合わせ、好きな型に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

マーマレードジャムのオレンジが沈んでしまうので、大きな型に流し込んでスプーンですくいました。

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めんたい子 @mentaiko_kitchen

2006/06/21 08:25に公開

社会人3年生・大学4年生の娘達・旦那のために簡単で美味しい料理とおやつ作りを頑張っています♪福岡県出身、現在横浜市に在住です。美味しいものを食べると、自然と笑顔になりますね♪家族やお友達のそんな笑顔が私の元気の源です♡つくれぽを送っていただいたり、何度も作っていただいたり、とても嬉しく拝見しております。ありがとうございます(*^^*)

このレシピのキーワード

マーマレードはちみつ生クリームゼラチン牛乳

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