★低カロリー★しらたきと卵の炒め物★
よもさん @cook_40016813
しらたきを使ってごはんに合うおかずを作りました！ローカロリーなのでダイエットにもいいかも(*^o^*)
このレシピの生い立ち
しらたきが余ってたので。。
★低カロリー★しらたきと卵の炒め物★
しらたきを使ってごはんに合うおかずを作りました！ローカロリーなのでダイエットにもいいかも(*^o^*)
このレシピの生い立ち
しらたきが余ってたので。。
作り方
- 1
しらたきをザルにあげてよく水気をきり、食べやすい長さにきっておく。
- 2
フライパンまたは鍋（テフロンのもの）にしらたきをいれ、油などは無しで乾煎りする。ここで水分をしっかり飛ばす。
- 3
そこへ★の調味料と挽き肉を入れ、菜ばしで混ぜながら水分がある程度なくなるまでいためる。（すぐ水分は飛ぶとおもいますが。。）
- 4
とき卵を最後に加えて混ぜあわせ、ごまを全体にふって、完成★
コツ・ポイント
しっかりこんにゃくの水分を飛ばすことかな。それと、我が家ではヤマサ昆布つゆ（３倍濃縮のもの）を使用しています。
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