きゅうりとチーズのサンドイッチ

きゅうりとチーズのサンドイッチ

タウケティセンター @cook_40022298

昔、母が作ってくれたサンドイッチは、マスタードの代わりに普通のからしを使ってました。時々食べたくなるのは、ただ懐かしいだけなのかもしれません。

昔、母が作ってくれたサンドイッチは、マスタードの代わりに普通のからしを使ってました。時々食べたくなるのは、ただ懐かしいだけなのかもしれません。

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材料

きゅうり 1／２本
スライスチーズ 1枚
８枚切り食パン２枚
バター適量
からし適量
塩適量

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作り方

1

きゅうりは薄切りにして、塩をふってしばらく置く。
2

パンにバターとからしを塗り、チーズと水気を拭いたきゅうりをのせてはさむ。
3

耳を切り落とし、お好みの形に切ってできあがり！

コツ・ポイント

きゅうりに塩をふって水気をキッチンペーパーなどで拭いておくと、時間が経ってもパンがしなしなになりません。きゅうりのぬか漬けで作っても。

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2006/06/18 10:55に公開

健康志向、ってほどでもないですが、自分なりに工夫してちょっとヘルシーに。満足感を損なわず、美味しく健康なゴハンを目指してます。