冷やしトマトのみじんたまねぎのせ
まいごのひつじ @cook_40022391
冷た～いトマトに玉ねぎの歯ごたえ。さっぱりさわやか！
このレシピの生い立ち
高校時代の部活の合宿中、友達が作った一品。特にレシピを教えてもらったわけではないけど、再現して30年以上作り続けてます。
冷やしトマトのみじんたまねぎのせ
冷た～いトマトに玉ねぎの歯ごたえ。さっぱりさわやか！
このレシピの生い立ち
高校時代の部活の合宿中、友達が作った一品。特にレシピを教えてもらったわけではないけど、再現して30年以上作り続けてます。
作り方
- 1
トマトは8ミリくらいの輪切り、玉ねぎは1センチ弱のみじん切り。
- 2
器に★印の調味料と玉ねぎを入れて混ぜる。
- 3
トマトに２の玉ねぎをのせて、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
玉ねぎをもっと細かくみじん切りにしてかけるのもおいしいですが、今回は歯ごたえ重視で大きめに切りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17397366
