うまうま♪おからのおはぎ!

さきにゃん
さきにゃん @cook_40024327

おからが気にならな~い(ノ∀`*)中のあずきと栗がグッ♪
このレシピの生い立ち
おからの賞味期限が~;; おはぎ~;;
でももち米がない!!じゃあごはんで・・笑
中身を変えて焼くのにも使えるかも~(*′∀`d)

うまうま♪おからのおはぎ!

おからが気にならな~い(ノ∀`*)中のあずきと栗がグッ♪
このレシピの生い立ち
おからの賞味期限が~;; おはぎ~;;
でももち米がない!!じゃあごはんで・・笑
中身を変えて焼くのにも使えるかも~(*′∀`d)

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材料

4~5個
  1. おから 140g
  2. 片栗粉 大さじ4~5杯
  3. 150ccぐらい
  4. ごはん 50g~60g
  5. ゆであずき 適量
  6. 栗甘露煮 2~3個
  7. きな粉 好きなだけ
  8. 砂糖 好きなだけ

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにおから、片栗粉、水を入れて混ぜる。混ぜたらレンジで3分ほど温める。

  2. 2

    ねばねばになったところにごはんを入れて軽くつぶすように混ぜる。

  3. 3

    栗を細かく切って、ゆであずきと混ぜ合わせる。おからの生地に好きなだけ入れて包む。

  4. 4

    きな粉と砂糖を混ぜあわせたものを全体につけて完成☆

コツ・ポイント

少量のごはんをもち米にしたらもっと近づくかも!?
水が多いとべたべたになります;;
きな粉はあずきと栗が入ってるので甘さ控えめがいいです♪

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さきにゃん
さきにゃん @cook_40024327
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お菓子・ごはんもの、お料理全般だいすき♥母から、父から技を盗んで日々挑戦してお勉強中です(^○^)おほほ
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