タコのフランボワーズソースマリネ

□■アヤ■□
□■アヤ■□ @cook_40024189

実はとっても簡単に出来るソース。
見た目にも鮮やかで、食欲をそそります♪

記載の分量は少し多目なので
半量で作ったくらいが丁度良いかもしれません。

タコのフランボワーズソースマリネ

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実はとっても簡単に出来るソース。
見た目にも鮮やかで、食欲をそそります♪

記載の分量は少し多目なので
半量で作ったくらいが丁度良いかもしれません。
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材料

2人分
  1. 冷凍フランボワーズ １００ｇ
  2. 刺身用タコ 適量（足２本くらい）
  3. 白ワインビネガー 大さじ３
  4. オリーブオイル 大さじ２
  5. 塩コショウ 少々（コショウ少し多目）
  6. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    フードプロセッサー又はミキサーでフランボワーズを液状にする

  2. 2

    ①に調味料をすべて混ぜ、好みで味を調える

  3. 3

    タコを薄くスライスし皿に盛り付け、上からパセリをふる

コツ・ポイント

写真では、お皿にソースを敷いてからタコを盛りつけてあります
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２７歳２児の母です。冷蔵庫の中を探って作る捜創作料理が大好き♪ＨＰでは毎日の食卓の様子をＵＰしています(*^∀^*)＊Ｒｏａｄ　ｔｏ　Ｎｉｃｅ＊http://happy2.frenchkiss.jp
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