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鮭ジャガご飯
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鮭ジャガご飯-レシピのメイン写真

鮭ジャガご飯

さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844

鮭とジャガイモを北海道風に炊いてみました。炊きたて最高♪
このレシピの生い立ち
たまには豪快な炊き込み御飯を作ってみたいと思いまして…。

鮭とジャガイモを北海道風に炊いてみました。炊きたて最高♪
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たまには豪快な炊き込み御飯を作ってみたいと思いまして…。

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さるちゃん
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鮭とジャガイモを北海道風に炊いてみました。炊きたて最高♪
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たまには豪快な炊き込み御飯を作ってみたいと思いまして…。

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材料

2カップ分
  • 米 2カップ
  • 甘塩鮭 2枚
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • バター 大さじ2
  • だしの元 適量
  • 塩 適量
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に酒を振って置く。ジャガイモは皮をむき一口大切って水にさらす。

  2. 2

    お米は普通に洗って、だしの元と醤油を入れて、普通に水加減する。ジャガイモと鮭を乗せて炊飯器で炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、鮭を一旦出して小骨を取って4等分ぐらいにする。

  4. 4

    ご飯にバター塩・コショウを加えて、イモを潰さないようまぜまぜ。切った鮭を戻して軽くまぜる。

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さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844
2004/11/26 05:05に公開
綺麗好きで働き者の主人と、中学生の優しい男の子の3人暮らし*働く主婦やってます*仕事のあいまに作り置きするのが大好き*
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このレシピのキーワード

ご飯 甘塩鮭 バター 酒 米

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