焼肉のタレとマヨネーズで和えた胡麻和え。ふつうの胡麻和えとは違い、ちょいコッテリ派です。
このレシピの生い立ち
近所にとても美味しいお弁当屋さんがあるのですが、量り売りのお惣菜も数種類売っています。その中で、ブロッコリーと鶏のささ身（or胸肉）の和え物が売られていますが、それがめちゃくちゃ美味しいのです。
ある日偶然にも、その味にそっくりなものができたんです、この材料で！
旬の時期がきたらブロッコリーと鶏肉で挑戦してみてください、きっと満足な一品になるかと思います！