作り方
- 1
赤玉ねぎをスライスして耐熱容器に入れる。
- 2
調味料をすべて鍋に入れ一度煮立てる。冷まして粗熱をとる。
- 3
1の容器に2を茶こしで漉しながら注ぎ込む。そのまま1時間以上おいて出来上がり。
- 4
サラダにのせてオリーブオイルをかけて合えればドレッシングのかわりにもなります。
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