ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ
水きりヨーグルトを使った!柚子のチーズ風ケーキ!なんちゃってバージョンです!
このレシピの生い立ち
柚子を使ったお菓子が食べたくて!
作り方
- 1
ヨーグルトは、一晩、冷蔵庫の中で水きりしておきます。(ザルにヨーグルトをあけ、ボウルで水切りします)
- 2
オーブンを170℃に予熱しておきます。フードプロセッサーに水切りしたヨーグルト、柚子皮煮、砂糖を入れ、スイッチオン!生地が混ざればOK!
- 3
卵を入れて、再びスイッチオン!生地が混ざればOK!
- 4
薄力粉を入れて、スイッチオン!生地が混ざればOKです。
- 5
柚子酢を加えて、スイッチオン!生地が混ざればOKです。
- 6
型に流し入れ、170℃のオーブンで45分焼きます。竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり!
- 7
焼けたら、型ごとさまします。完全にさめてから型から出してください!
- 8
冷蔵庫で冷やしてたべてください!
コツ・ポイント
ヨーグルトの準備さえ完了しれば!あとは・・・混ぜて焼くだけ。完全にさめてから型から出して切り分けます。冷蔵庫で冷やして食べてください!
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