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ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ
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ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ

CAFE703
CAFE703 @cafe703

水きりヨーグルトを使った!柚子のチーズ風ケーキ!なんちゃってバージョンです!
このレシピの生い立ち
柚子を使ったお菓子が食べたくて!

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材料

パウンド型1個
  • プレーンヨーグルト 500g(水切りしたら正味200g)
  • 柚子皮煮 100g
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 30g
  • 柚子酢 大さじ2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは、一晩、冷蔵庫の中で水きりしておきます。(ザルにヨーグルトをあけ、ボウルで水切りします)

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを170℃に予熱しておきます。フードプロセッサーに水切りしたヨーグルト、柚子皮煮、砂糖を入れ、スイッチオン!生地が混ざればOK!

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を入れて、再びスイッチオン!生地が混ざればOK!

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉を入れて、スイッチオン!生地が混ざればOKです。

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    柚子酢を加えて、スイッチオン!生地が混ざればOKです。

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れ、170℃のオーブンで45分焼きます。竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり!

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方6写真
  7. 7

    焼けたら、型ごとさまします。完全にさめてから型から出してください!

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で冷やしてたべてください!

    • ダイエット☆柚子☆ヨーグルトケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ヨーグルトの準備さえ完了しれば!あとは・・・混ぜて焼くだけ。完全にさめてから型から出して切り分けます。冷蔵庫で冷やして食べてください!

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2005/01/15 10:47に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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このレシピのキーワード

ケーキ ゆず 薄力粉 卵 ヨーグルト

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