低カロ生チョコレート

せれな
せれな @cook_40016569

カカオマスを使って、自分で甘さを調節できる生チョコです ダイエット中の方必見!!

低カロ生チョコレート

カカオマスを使って、自分で甘さを調節できる生チョコです ダイエット中の方必見!!

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材料

16かけら
  1. カカオマス(砂糖、乳脂肪なし) 60g
  2. キビ砂糖 20g
  3. 豆乳 25cc

作り方

  1. 1

    鍋に豆乳、砂糖を入れ、沸騰する直前で止め砂糖を溶かす

  2. 2

    火を止めてから、カカオを入れ溶かす 浅い器にラップをしいて、チョコを入れ、好きな厚さにならす

  3. 3

    あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、固まったら切って出来上がり♪ ココアをふると市販品みたい(^○^)

コツ・ポイント

甘さは、控えめなので調節してください
ラカントでもおいしくできました

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せれな
せれな @cook_40016569
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元栄養士。今、製菓の専門学生やってます。食べて健康的な、そして、見た目もステキなお菓子を作っていきたいなぁ♪
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