** かわいいポテト＠キャラ弁にも **
子供達～冷凍のア○パンマンのポテト好きです♪ けど…またア○パンマン!?みたいな…^^;
このレシピの生い立ち
◆冷凍のア○パンマンポテトも良いけれど～たまには違うキャラポテトを…(*^^*)
** かわいいポテト＠キャラ弁にも **
子供達～冷凍のア○パンマンのポテト好きです♪ けど…またア○パンマン!?みたいな…^^;
このレシピの生い立ち
◆冷凍のア○パンマンポテトも良いけれど～たまには違うキャラポテトを…(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
◆耐熱ボウル等で*MILKを沸騰しない程度に温めます。【お鍋でもOK】
◆*砂糖*塩・コショウを加え混ぜます。 -
- 2
。◆マッシュポテトを入れて軽く混ぜます。
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- 3
◆ラップ【ふた】等をかけて５分程 蒸らします。
-
- 4
◆蒸らしたポテトに*片栗粉をフリ入れ軽くこねる様に混ぜます。◆【お好みで…粉チーズ＠青海苔＠パセリ＠ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ等入れても美味しいです♪】
-
- 5
◆ラップの上に広げ…
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- 6
◆ラップに包んで７㎜程の厚さにのばします。手で簡単にのばせます♪
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- 7
◆クッキー型などお好みの型で抜きます。◆ラップを敷いたトレーなどに並べて…冷凍庫で冷やし固めます。
-
- 8
◆180℃の油で揚げます。【◆揚げる時 温度が低いと破裂しやすいので注意!!◆油の中に投入したら浮いてくるまで触らない方が良いですけど…あまり高温すぎても 焦げやすいので注意してくださいね】私は浮いてきたら弱火に下げます。
-
- 9
◆揚げてからの冷凍保存も可能です。トースター等で温めて下さいね
コツ・ポイント
◆MILKの変わりに水・ｽｷﾑﾐﾙｸでもOK!!*コーヒーのクリープも美味しいです♪濃度はお好みで…◆もちろん ﾌﾚｯｼｭじゃがいも…かぼちゃ…さつまいも等ののマッシュでも可能ですが水分調整に気をつけて下さい。片栗粉等で固さ調節を。＠かぼちゃは冷凍がオススメ。今回はあくまでも乾燥マッシュポテト使用のレシピなのでよろしくお願いします。
つくれぽ
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