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おろし豚から☆彡
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おろし豚から☆彡-レシピのメイン写真

おろし豚から☆彡

モナモナ
モナモナ @cook_40023574

豚肉をさっぱり美味しく食べれる一品!(* ̄▽ ̄*)ノ"
おろしポン酢が決めてで~す♪
このレシピの生い立ち
しょうが焼きに飽きたというダンナさん。。。。φ( ̄_ ̄;) うーん
焼きがダメなら揚げてしまえ~ということで揚げちゃいました
大根おろしは今ハマッてるのでかけてみました(*⌒∇⌒*)テヘ♪

豚肉をさっぱり美味しく食べれる一品!(* ̄▽ ̄*)ノ"
おろしポン酢が決めてで~す♪
このレシピの生い立ち
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焼きがダメなら揚げてしまえ~ということで揚げちゃいました
大根おろしは今ハマッてるのでかけてみました(*⌒∇⌒*)テヘ♪

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おろし豚から☆彡

モナモナ
モナモナ @cook_40023574

豚肉をさっぱり美味しく食べれる一品!(* ̄▽ ̄*)ノ"
おろしポン酢が決めてで~す♪
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しょうが焼きに飽きたというダンナさん。。。。φ( ̄_ ̄;) うーん
焼きがダメなら揚げてしまえ~ということで揚げちゃいました
大根おろしは今ハマッてるのでかけてみました(*⌒∇⌒*)テヘ♪

豚肉をさっぱり美味しく食べれる一品!(* ̄▽ ̄*)ノ"
おろしポン酢が決めてで~す♪
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焼きがダメなら揚げてしまえ~ということで揚げちゃいました
大根おろしは今ハマッてるのでかけてみました(*⌒∇⌒*)テヘ♪

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材料

  • 豚肉 200グラム
  • 大根おろし 適量
  • いりごま 適量
  • 片栗粉 適量
  • だししょうゆ 少量
  • おろししょうが 少量
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作り方

  1. 1

    豚肉を5センチ幅に切る。おろししょうが、酒、塩コショウ、だししょうゆで下味をつけてゴマをまぶしておく

  2. 2

    豚肉に片栗粉(小麦粉でも可)をまぶして170度の油でかりっとするまで揚げる

  3. 3

    大根おろしとポン酢をかけるとさっぱり美味しくいただけます(*゚▽゚)ノ

コツ・ポイント

かりっと揚げたほうが美味しいですよ~
揚げてるのに大根おろしとポン酢をかけるとさっぱり美味しいです
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

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モナモナ
モナモナ @cook_40023574
2007/02/04 22:52に公開
結婚12年目です!レパートリーが少ないので本当にここでのレシピには助けられてますo(*^▽^*)oエヘヘ!よろしくお願いします。
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