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ゴーヤと塩昆布とシーチキンの和え物
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ゴーヤと塩昆布とシーチキンの和え物-レシピのメイン写真

ゴーヤと塩昆布とシーチキンの和え物

shinaです
shinaです @cook_40025166

マヨネーズを入れないゴーヤの和え物。
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材料

  • ゴーヤ 3本
  • 塩昆布 40g
  • シーチキン 1缶
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除く

  2. 2

    3ミリ位の薄切りにして、塩でもんでおく

  3. 3

    たっぷりの熱湯で、透き通るくらい茹でる

  4. 4

    冷めたら搾って
    塩昆布と軽く油をきったシーチキンを混ぜて和える

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れておけば、日持ちがします。
塩昆布は、○じっこのやつ(36g)を使いました。
味が足りない場合は、塩やしょうゆなどを足してみてください。

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shinaです
shinaです @cook_40025166
2006/09/06 12:10に公開
こんにちは。主婦のshinaです。
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このレシピのキーワード

あえもの ツナ ゴーヤ 塩こんぶ

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