CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷えアツアツ★ゴーヤちゃんぷるのせ素麺!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷えアツアツ★ゴーヤちゃんぷるのせ素麺!-レシピのメイン写真

冷えアツアツ★ゴーヤちゃんぷるのせ素麺!

はちべぇ
はちべぇ @cook_40023755

ゴーヤを冷たいそうめんにのせてたべます!だまされたと思ってたべてみて!!

このレシピの生い立ち
TV番組で作っていて、ゴーヤを頂いたので早速つくったらめちゃうまっ!!
夏の定番になりそうです(^ 0^)

ゴーヤを冷たいそうめんにのせてたべます!だまされたと思ってたべてみて!!

このレシピの生い立ち
TV番組で作っていて、ゴーヤを頂いたので早速つくったらめちゃうまっ!!
夏の定番になりそうです(^ 0^)

もっと読む

冷えアツアツ★ゴーヤちゃんぷるのせ素麺!

はちべぇ
はちべぇ @cook_40023755

ゴーヤを冷たいそうめんにのせてたべます!だまされたと思ってたべてみて!!

このレシピの生い立ち
TV番組で作っていて、ゴーヤを頂いたので早速つくったらめちゃうまっ!!
夏の定番になりそうです(^ 0^)

ゴーヤを冷たいそうめんにのせてたべます!だまされたと思ってたべてみて!!

このレシピの生い立ち
TV番組で作っていて、ゴーヤを頂いたので早速つくったらめちゃうまっ!!
夏の定番になりそうです(^ 0^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本
  • 素麺 4人分
  • 豚肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • 卵 2個
  • めんつゆ 適量
  • 塩、胡椒、炒める油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    素麺をゆでている間、ゴーヤを半分に切って綿を抜き、薄切りにします。軽く塩茹でをしておくと苦味が薄れます。
    豆腐も切っておきます。

  2. 2

    豚肉を炒めて、火が通ったらゴーヤを入れて炒めます。
    塩、胡椒で軽く味付けします。

  3. 3

    そうめんは湯だったら氷水につけて冷たく冷やしてください。
    そこにフライパンの炒めた材料にとき卵を流しいれて半熟ぽくなるように軽く火をとめてね。

  4. 4

    冷えたそうめんをお皿にもり、その上にアツアツのフライパンの具を上から乗せて出来上がり!
    食べるときは、そうめんのつゆをかけて食べてね!

コツ・ポイント

そうめんを冷やす!アツアツのゴーヤチャンプルーをのせて食べるのがポイント!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はちべぇ
はちべぇ @cook_40023755
2006/08/05 12:09に公開
パンと大好きなチーズがあればな一日のスタートの私。食べること大好きなのでおいしいレシピを探してます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル そうめん 豚肉 ゴーヤ 卵 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たっぷり旨だし♪冷た~い夏野菜サラダ🤩
  2. 余ったスープで鶏肉と厚揚げと白菜の煮物
  3. 野菜たっぷりのミートソース風
  4. 元気倍増!レバニラ炒め
  5. 鯵でりゅうきゅう
  1. 意外な材料で☆濃厚チョコアイス
  2. ♪子どもが喜ぶ♪プリンみたいなお寿司
  3. カリカリジューシ~鶏の唐揚げ
  4. パリッとサクッと☆カレイの唐揚げ
  5. これなんです(>_<)すももジュース♪
  1. ちょっぴり大人のぷるぷるすいかゼリー☆彡
  2. ♪コロコロマカロニサラダ♪
  3. フンワリはんぺんつくね
  4. ♪子どもが喜ぶ♪プリンみたいなお寿司
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17401779
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close