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高菜の浅漬け
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高菜の浅漬け-レシピのメイン写真

高菜の浅漬け

ただっち
ただっち @cook_40022179

浅漬けの素を使って作る。

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高菜の浅漬け

ただっち
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材料

3人分
  • 高菜 2~3本
  • 浅漬けの素 適量
  • タカノツメ 3~4個
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    高菜を適当な大きさに切る。

    • 高菜の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    浅漬けの素は高菜が1/3漬かる程度入れる。蓋をしてよく振る。

    • 高菜の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    タカノツメと白ごまを入れる。

    • 高菜の浅漬け作り方3写真
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ただっち
ただっち @cook_40022179
2004/11/11 12:19に公開
以前は昆布の佃煮、ごま豆腐などをつくったり、自分で釣ってきた魚を刺身などに調理していまた。30年前、料理教室に通ったおかげで煮物の味付けも上手になりました。趣味はヨガ、ジムで筋トレ、絵画、園芸、料理、熱帯魚の飼育です。表紙の絵は信州の風景です。アイコン写真は私の顔の空き缶壁画。
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浅漬け 高菜

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