★サクサクおいしい♪チョコチャンククッキー★
★はむ★ @cook_40024635
混ぜて焼くだけ！
いつ作ってもすぐに完売
(。❁ฺω❁ฺ。)笑
このレシピの生い立ち
小さい頃から家で作ってたクッキーにチョコを加えました
★サクサクおいしい♪チョコチャンククッキー★
混ぜて焼くだけ！
いつ作ってもすぐに完売
(。❁ฺω❁ฺ。)笑
このレシピの生い立ち
小さい頃から家で作ってたクッキーにチョコを加えました
作り方
- 1
※はじめる前にオーブンを175℃～180℃に予熱しておく
※オーブンの天板にはオーブンシートを敷いておく
- 2
バターをレンジで1分位温めてやわらかくし、泡だて器でマヨネーズ状位のやわらかさになるまで混ぜる
- 3
2のバターに砂糖を2・3回に分けて加えながら、白っぽくなるまで混ぜる
- 4
3にときほぐした卵を何度かに分けて加えながら混ぜる。
※一度に加えると分離しちゃうので少しずつ入れて下さいね - 5
4へ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる
- 6
粉がまだ残っている位の状態で、砕いたチョコレートを加えて混ぜる
- 7
6の生地をスプーンですくい、クッキングペーパーを敷いた天板にのせる。（上を平らにならしてね）
予熱したオーブンで16から18分焼く
コツ・ポイント
チョコレートは大きめに切った方が溶けにくくておいしいですよ♪
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