ぬめりがなく、しゃきしゃきの食感がたまらな～い。フライドポテトのようで子供もパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
ぬめりをなくして、子供でも食べやすくしたかったので。長いもは焼いても美味しいと聞いたので作ってみました。