CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピリ!辛! テンペの四川風炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピリ!辛! テンペの四川風炒め-レシピのメイン写真

ピリ!辛! テンペの四川風炒め

ローズマリー
ローズマリー @cook_40014329

テンペと大蒜(にんにく)の芽とバナナピーマンを四川風に炒めました。  ピリ!辛!がとても美味しい一品です。 フライパン一つで炒めるだけのお手軽メニューですが、ボリューム満点の一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
テンペを四川風に炒めてみました。 ピリ!辛!がとっても美味しくて、ご飯が進むオカズです。 テンペが苦手な旦那も美味しいと言ってくれたので、ご紹介。 フライパン一つで出来上がるので、とっても簡単な一品です。  お酢が入ってますが、全然すっぱくありません。

テンペと大蒜(にんにく)の芽とバナナピーマンを四川風に炒めました。  ピリ!辛!がとても美味しい一品です。 フライパン一つで炒めるだけのお手軽メニューですが、ボリューム満点の一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
テンペを四川風に炒めてみました。 ピリ!辛!がとっても美味しくて、ご飯が進むオカズです。 テンペが苦手な旦那も美味しいと言ってくれたので、ご紹介。 フライパン一つで出来上がるので、とっても簡単な一品です。  お酢が入ってますが、全然すっぱくありません。

もっと読む

ピリ!辛! テンペの四川風炒め

ローズマリー
ローズマリー @cook_40014329

テンペと大蒜(にんにく)の芽とバナナピーマンを四川風に炒めました。  ピリ!辛!がとても美味しい一品です。 フライパン一つで炒めるだけのお手軽メニューですが、ボリューム満点の一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
テンペを四川風に炒めてみました。 ピリ!辛!がとっても美味しくて、ご飯が進むオカズです。 テンペが苦手な旦那も美味しいと言ってくれたので、ご紹介。 フライパン一つで出来上がるので、とっても簡単な一品です。  お酢が入ってますが、全然すっぱくありません。

テンペと大蒜(にんにく)の芽とバナナピーマンを四川風に炒めました。  ピリ!辛!がとても美味しい一品です。 フライパン一つで炒めるだけのお手軽メニューですが、ボリューム満点の一品に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
テンペを四川風に炒めてみました。 ピリ!辛!がとっても美味しくて、ご飯が進むオカズです。 テンペが苦手な旦那も美味しいと言ってくれたので、ご紹介。 フライパン一つで出来上がるので、とっても簡単な一品です。  お酢が入ってますが、全然すっぱくありません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • テンペ 1箱(100g)
  • にんにくの芽 1束
  • バナナピーマン 小3個
  • にんにく 2粒
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆生姜 (すりおろして)大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆濃口醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大蒜(にんにく)の芽を2㎝位になるように切り揃えます。 テンペは5㎜角位の大きさに切り揃えます。 にんにくは薄切りにします。 バナナ・ピーマンは、輪切りにして種を取ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく、豆板醤を入れて炒めます。 続いて、テンペを入れて、軽く焼き色が付くまで炒めます。

  3. 3

    続いて、にんにくの芽、バナナ・ピーマン、☆の残り材料を入れて、さらに炒めます。 全体に火を通して、タレを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

テンペは焼き色がしっかり付くまで炒めるのがコツ。 今回は、バナナピーマン(赤)を使いましたが、普通のピーマンやパプリカでも大丈夫。 お酢は、紹興酒のお酢を使っていますが、お好みのお酢を使ってくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ローズマリー
ローズマリー @cook_40014329
2004/09/29 21:18に公開
ローズマリーの名は大好きなハーブ、ローズマリーから頂きました。旬の食材との出会いを大切に、季節を感じる食卓を心がけています。のんびりマイペースで更新してます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの バナナ ピーマン にんにくの芽 にんにく 酒 テンペ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  2. レンチン3分!寝る前の痩せドリンク
  3. ハムとチーズのお惣菜パン
  4. 納豆とらっきょうの梅和え🧡
  5. 圧力鍋でガリバタチキンウィング
  1. お手軽アップルパイ♪
  2. 自家製豆乳チーズ
  3. ホットケーキミックスDEお手軽ブラウニー
  4. 食パン(はるゆたかバージョン)
  5. ●簡単♪楽しい♪しぼりだしクッキー●
  1. 我が家のスパゲッティ・ミートソース
  2. ミートソースとポテトのチーズ焼き
  3. 茄子のみそ炒め
  4. いなりずし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17402265
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close