鶏肉とナスのピリ辛チーズ焼き

□■アヤ■□
□■アヤ■□ @cook_40024189

味が濃いめなので、
赤ワイン等にいいかも♪
チーズがとろけてる
熱々をどうぞ(*^∀^*)

鶏肉とナスのピリ辛チーズ焼き

68sumire's cooksnap of when they made 鶏肉とナスのピリ辛チーズ焼き.
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味が濃いめなので、
赤ワイン等にいいかも♪
チーズがとろけてる
熱々をどうぞ(*^∀^*)
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材料

2人分
  1. 鶏せせり １５０g（モモ肉や小間等何でもOK）
  2. 長ナス １本
  3. とろける 適量
  4. パセリ 少量
  5. 【タレ】
  6. みりん 大さじ１
  7. 醤油・ケチャップ 各大さじ１/２
  8. タバスコ １５滴くらい（お好みで）

作り方

  1. 1

    フライパンに大さじ３程度の油を熱し、乱切りにしたナスを火が通るまで炒める

  2. 2

    ①に鶏肉を加え、塩コショウで更に炒める

  3. 3

    ②を皿に盛りチーズを乗せ、チーズが溶けるまでオーブンで焼く（面倒ならレンジでチンでもOK）

  4. 4

    タレを③にふりかけ、パセリを振って出来上がり
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２７歳２児の母です。冷蔵庫の中を探って作る捜創作料理が大好き♪ＨＰでは毎日の食卓の様子をＵＰしています(*^∀^*)＊Ｒｏａｄ　ｔｏ　Ｎｉｃｅ＊http://happy2.frenchkiss.jp
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