ふんわりまんまる♪超簡単マドレーヌ
そばかすママ @cook_40025377
ちょっと甘いものが食べたいなぁ～・・・で、すぐ作れる！こんなに簡単なのに美味しいのが驚きのマドレーヌです♪
このレシピの生い立ち
ケリー ドール子さんのマドレーヌをアレンジさせていただきました♪（感謝ですっ！！）アーモンドパウダーを入れることでサクッとした食感が加わり、卵っぽい味になりました♪長男5歳はこのマドレーヌを『おっぱいケーキ』と名づけ（笑）ふくらみの中央からガブリッ！！めちゃめちゃ気に入っております(~_~;)
ふんわりまんまる♪超簡単マドレーヌ
ちょっと甘いものが食べたいなぁ～・・・で、すぐ作れる！こんなに簡単なのに美味しいのが驚きのマドレーヌです♪
このレシピの生い立ち
ケリー ドール子さんのマドレーヌをアレンジさせていただきました♪（感謝ですっ！！）アーモンドパウダーを入れることでサクッとした食感が加わり、卵っぽい味になりました♪長男5歳はこのマドレーヌを『おっぱいケーキ』と名づけ（笑）ふくらみの中央からガブリッ！！めちゃめちゃ気に入っております(~_~;)
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
バターをレンジで1分半溶かす。
★の粉類をビニール袋に入れて膨らませ30回ほどシャカシャカ振る（ふるいにかけたようにサラサラにになります） - 2
★のビニールでふるった粉類、三温糖、卵をボールに入れ泡だて器で適当に混ざる程度に（簡単に）混ぜる
- 3
溶かしバターを3回くらいに分けて、分離しないように混ぜ入れ、容器（写真は弁当用アルミLサイズ）に流し入れ180度のオーブンで約20分
コツ・ポイント
卵が多いので、ベーキングパウダー無しでも案外膨らみます★
アーモンドパウダーはあればベターですがなくてもシンプルなお味に。
材料が単純で覚えやすく、卵、小麦、バター、砂糖だけでも作れるマドレーヌなので、かなり頻繁に我が家に登場する子供達のおやつです！
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