ご飯がススム君♪しぎ焼き

Name: ご飯がススム君♪しぎ焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 中３本; 豚肉(バラ薄切り） 200ｇ; ☆味噌 大さじ２; ☆砂糖 大さじ２; ☆酒 大さじ３; サラダ油 大さじ１

ナスと豚肉の超簡単な味噌炒め煮です。甘辛の味噌味でご飯がたくさん食べられますよ。偏食な夫もよく食べてくれる一品です。
このレシピの生い立ち
これは大学の時にばあちゃんから教わったはずなのですが、ばあちゃんに聞いたら、教えた覚えはないしこの料理自体知らないと言われました。…？？？どういうこと？？？

材料

豚肉はバラが最適です。豚を炒めている時に脂がたくさん出てくるようならペーパーで適度に吸い取ってください。
冷めてもおいしいので、お弁当にもグーですよ。

色。 @cook_40024134

2006/08/13 23:35に公開

仕事が忙し過ぎて、最近あまりいいもの作ってない…(^^ゞ　　　でもま、いっか。と思える自分が好き♡

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