にんにくは薄くスライスし、他の野菜と肉は適当な大きさに切る。

鍋に油とニンニクを入れて火にかけ、油が熱くなったら肉と野菜を入れて炒める。

油を絡める程度に炒めたら、水とチキンコンソメを入れて煮込む。沸騰したらケチャップを入れて、じゃがいもに火が通るまで煮込む。

塩こしょうで味を整えて出来上がり。