ほんのり甘～い我が家の茶碗蒸し

Name: ほんのり甘～い我が家の茶碗蒸し
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; ○だし汁 ３７０cc; ○栗の甘露煮の汁 大さじ２; ○醤油 大さじ１; ○塩 一つまみ; お好みの具 適量

我が家の茶碗蒸しはほんのり甘くてぷるぷる・とろとろです。
このレシピの生い立ち
おすし屋さんとかの茶碗蒸しはさっぱりしすぎてると言うか味気ないので甘露煮の汁を入れてみました。甘いのが好きなので自分のうちの茶碗蒸しが一番好きです。主人も子供達も大好きな一品です。

材料

４人分

だし汁は干ししいたけの戻し汁でもおいしいです。具はお好みなので自分の好きなもの何でも入れてください！

ニャンまま @cook_40024040

2006/07/27 22:55に公開

３０目前になりました～！今年で２９歳になります・・・長男は今年で小学一年生！長女は幼稚園入園！１人の時間が少しですができそうです♪ 旦那も３３歳、そろそろ健康のことも考えながら料理していきたいと思います♪

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