チキンの和風煮

Name: チキンの和風煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 １パック（１２本くらい）; 万能ネギ お好みで。; 水 お肉が少し顔出すくらい; 塩 少１; 粉末だし 大２; 酒 大１．５; 砂糖 少１; めんつゆ 大２; 醤油 大１弱～大１

コラーゲンたっぷりで軟骨も美味しい♪

このレシピの生い立ち
コラーゲンがたっぷり摂れると知って、揚げないで煮てみた。
作るときはたくさん作って一日３本ずつくらい食べてます。
冷蔵庫で保存すると、煮汁がプルンプルンでコラーゲンたっぷりなのが
わかります！軟骨も大好きなので、全部食べちゃいます＾＾

コラーゲンたっぷりで軟骨も美味しい♪

コラーゲンたっぷりで軟骨も美味しい♪

材料

好みや鍋の大きさで多少味加減が変わるので、アレンジ
しちゃってください♪

ちーろび @cook_40025450

2006/08/02 12:14に公開

南の島と料理が大好き！簡単・安い・うまいの３拍子が揃ってないとイヤです(　･ิω･ิ)手抜きなんだけど抜群においしい料理が大好き☆分量はほぼ目分量なのでアバウトなところもありますｗ最近はアボカドｌｏｖｅ♡

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