シンプルにバタマヨ★明太焼きうどん。

るぅな
るぅな @cook_40023691

ちゃちゃっとできる簡単焼きうどんです★すっごくお腹が空いてる時にもってこい♪
このレシピの生い立ち
お腹がすごーく空いてたので、すぐにガッツリ食べれる焼きうどんにしました★

シンプルにバタマヨ★明太焼きうどん。

ちゃちゃっとできる簡単焼きうどんです★すっごくお腹が空いてる時にもってこい♪
このレシピの生い立ち
お腹がすごーく空いてたので、すぐにガッツリ食べれる焼きうどんにしました★

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 明太子 2腹
  3. バター 20g
  4. マヨネーズ 小2
  5. 醤油 小2
  6. だしの素 小1
  7. 胡椒 少々
  8. <盛り付け用>
  9. ねぎ(あったら大葉がオススメです) 2本
  10. 鰹節 適量
  11. 刻みのり 適量
  12. 青海苔 適量
  13. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    バターをしいたフライパンにゆでたうどんを入れて、醤油、だしの素、胡椒で味付けします。

  2. 2

    皮から中をそぎとった明太子とマヨネーズをボウルに入れます。

  3. 3

    2に1のうどんを入れて絡めます。

  4. 4

    青海苔、刻みねぎ、かつお、のりをかけて紅生姜で盛り付けるだけです♪なかったからねぎを使ったんですけど、大葉もおいしいはずです(^^)

コツ・ポイント

ないです♪

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実家福井で、今はアメリカで学生中です(*^^*)食べる事&作る事&喜んでもらえる事が大好きな23歳☆
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