CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白菜の一夜漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白菜の一夜漬け-レシピのメイン写真

白菜の一夜漬け

ohashi
ohashi @cook_40025456

簡単な漬け方です。他の野菜でも応用ができるよ。
このレシピの生い立ち
すき焼きなどで、白菜が余った時に漬けてみたよ。

簡単な漬け方です。他の野菜でも応用ができるよ。
このレシピの生い立ち
すき焼きなどで、白菜が余った時に漬けてみたよ。

もっと読む

白菜の一夜漬け

ohashi
ohashi @cook_40025456

簡単な漬け方です。他の野菜でも応用ができるよ。
このレシピの生い立ち
すき焼きなどで、白菜が余った時に漬けてみたよ。

簡単な漬け方です。他の野菜でも応用ができるよ。
このレシピの生い立ち
すき焼きなどで、白菜が余った時に漬けてみたよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

数人分
  • 白菜 1/4個。724gもあったよ。
  • 塩 大さじ4
  • 唐辛子 1本
  • 水 200cc
  • 出し昆布 4センチ×6センチ1枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料ですよ。

    • 白菜の一夜漬け作り方1写真
  2. 2

    ざくざくと切ってね。

    • 白菜の一夜漬け作り方2写真
  3. 3

    洗ってね。

    • 白菜の一夜漬け作り方3写真
  4. 4

    ザルに上げてね。

    • 白菜の一夜漬け作り方4写真
  5. 5

    洗い桶かボウルに白菜、塩、昆布、とうがらしを入れてしばらく置くよ。

    • 白菜の一夜漬け作り方5写真
  6. 6

    白菜がしんなりして来たら、手でもむよ。

    • 白菜の一夜漬け作り方6写真
  7. 7

    容器に入れてね。もんだ時の水も一緒に入れてね。水気が無い時は水200cc足してね。

    • 白菜の一夜漬け作り方7写真
  8. 8

    次の朝には、こんなに水気が出てるよ。

    • 白菜の一夜漬け作り方8写真
  9. 9

    どうかな?お口に合うかな。

    • 白菜の一夜漬け作り方9写真

コツ・ポイント

塩はだいたい、白菜の3%

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ohashiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ohashi
ohashi @cook_40025456
2006/08/15 13:56に公開
醤油1、みりん1、だし汁5で作った「だしつゆ」をいつも作ってるよ。「だしつゆ」があれば、煮物も簡単だよ♪
もっと読む

このレシピのキーワード

一夜漬け 白菜 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 減塩 かぼちゃとバターの甘うま味噌汁♪せいろ蒸し
  2. 白だしで簡単!おうち喜多方ラーメン
  3. じゃが明太子パスタ
  4. 母の味、炒り豆腐
  5. フライパンで簡単!キムチの肉豆腐☆締めも美味しい
  1. 豚ねぎそば
  2. 万能ヨーグルトクリーム✿
  3. ヘルシー!抹茶豆乳寒天
  4. ほうれん草のカルボナーラ
  5. ゴーヤ・ナス・豚のゆず胡椒炒め
  1. 真っ赤なトマトソースの満足冷や麦
  2. ヨーグルトデザート
  3. ささっと手抜き♪ニラの卵とじ
  4. 梅干しでスピード?ニラレバorレバニラ!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17403354
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close