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TESCO★きのこの煮物★
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TESCO★きのこの煮物★-レシピのメイン写真

TESCO★きのこの煮物★

takanori
takanori @cook_40022883

安い、早い、美味しい、簡単! ☆☆☆
このレシピの生い立ち
TESCOで、よく見かける、Oriental mushroom selection で作ってみました。

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材料

2人分
  • イエローオイスターマッシュルーム (ヒラタケ) 50g
  • グレイオイスターマッシュルーム (ヒラタケ) 50g
  • しいたけ 50g
  • レッドチリ (赤唐辛子) 1本
  • バター 少々
  • 白ワイン (酒) 200cc
  • コンソメ 1個
  • 砂糖 小さじ半分
  • 醤油 大さじ1
  • お湯 250cc
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作り方

  1. 1

    種を取ったレッドチリと、きのこを鍋に入れます。白ワイン、お湯、コンソメ、砂糖、醤油を入れ煮込みます。

  2. 2

    煮たったら、バターを入れて出来上がり~。

コツ・ポイント

鶏肉といっしょに煮ても美味しいよ。

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takanori
takanori @cook_40022883
2004/11/26 15:47に公開
LONDON在住HairStylist
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ マッシュルーム バター 酒 オイスター トウガラシ ひらたけ

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