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簡単ピザ生地
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簡単ピザ生地-レシピのメイン写真

簡単ピザ生地

由月
由月 @cook_40025552

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小学校の時母に教わったレシピ 母も何処かで教わってきたらしい

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材料

  • 強力粉 1カップ
  • 薄力粉 2/3カップ
  • ドライイースト 大さじ2弱
  • サラダ油 大さじ1
  • ぬるま湯 140cc
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をボールに全部入れて混ぜ 粉が手に付かなくなるまで捏ねる

  2. 2

    手に粉が付かなくなったらボールにサランラップをして約2倍になるまで発酵させる

  3. 3

    2倍になったらガス抜きし成型好きな具をのせて

  4. 4

    180度で約15分焼いて出来上がり

  5. 5

  6. 6

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

自分ようの記録として 
具やピザソースはお好みで家では簡単にケチャップですませます

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由月
由月 @cook_40025552
2004/12/24 02:45に公開
最近よくわからない食べ物を作るのに凝ってます・・・ 
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

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