豆乳でつくる マヨネーズ風ドレッシング
ママッス @cook_40021982
卵・乳製品（牛乳・ヨーグルト）不使用のアレルギー用マヨネーズ！ダイエットにもいいかも？
ポテトサラダに使うとかなりマヨネーズっぽいです＾＾
このレシピの生い立ち
我が家のアレルギー・アトピーっ子たちと卵・乳製品のない生活をしています。でも旦那はマヨラーで超おいしそーーーにマヨサラダを食べていたため、自分も食べたくなって考えました！
豆乳でつくる マヨネーズ風ドレッシング
卵・乳製品（牛乳・ヨーグルト）不使用のアレルギー用マヨネーズ！ダイエットにもいいかも？
ポテトサラダに使うとかなりマヨネーズっぽいです＾＾
このレシピの生い立ち
我が家のアレルギー・アトピーっ子たちと卵・乳製品のない生活をしています。でも旦那はマヨラーで超おいしそーーーにマヨサラダを食べていたため、自分も食べたくなって考えました！
作り方
- 1
豆乳に酢・塩をまぜてできあがり♪塩は好みもあるので調節して少しずつ入れて見てください。
- 2
ある人はからしと粒こしょうを入れるとさらにマヨに近づきます♪
- 3
コツ・ポイント
好みの塩加減を見つけること？意外と塩多めのほうがかけたときマヨっぽいです。
ダイエッターでないのなら油を大さじ１・砂糖少々くらい入れるとおいしいよ＾＾実際のマヨにはおそろしく油が入ってる；
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