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豆乳でつくる マヨネーズ風ドレッシング
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豆乳でつくる マヨネーズ風ドレッシング-レシピのメイン写真

豆乳でつくる マヨネーズ風ドレッシング

ママッス
ママッス @cook_40021982

卵・乳製品(牛乳・ヨーグルト)不使用のアレルギー用マヨネーズ!ダイエットにもいいかも?
ポテトサラダに使うとかなりマヨネーズっぽいです^^
このレシピの生い立ち
我が家のアレルギー・アトピーっ子たちと卵・乳製品のない生活をしています。でも旦那はマヨラーで超おいしそーーーにマヨサラダを食べていたため、自分も食べたくなって考えました!

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ポテトサラダに使うとかなりマヨネーズっぽいです^^
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豆乳でつくる マヨネーズ風ドレッシング

ママッス
ママッス @cook_40021982

卵・乳製品(牛乳・ヨーグルト)不使用のアレルギー用マヨネーズ!ダイエットにもいいかも?
ポテトサラダに使うとかなりマヨネーズっぽいです^^
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ポテトサラダに使うとかなりマヨネーズっぽいです^^
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材料

  • 無調整豆乳 50cc
  • 酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • からし あったら適量
  • こしょう あったら適量
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作り方

  1. 1

    豆乳に酢・塩をまぜてできあがり♪塩は好みもあるので調節して少しずつ入れて見てください。

  2. 2

    ある人はからしと粒こしょうを入れるとさらにマヨに近づきます♪

  3. 3

コツ・ポイント

好みの塩加減を見つけること?意外と塩多めのほうがかけたときマヨっぽいです。
ダイエッターでないのなら油を大さじ1・砂糖少々くらい入れるとおいしいよ^^実際のマヨにはおそろしく油が入ってる;

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ママッス
ママッス @cook_40021982
2006/07/10 10:33に公開
買うと高いけど手作りすると実は安くて簡単にできるものってたくさんあります!節約大好き!でも子供とも遊びたい!そんなわがままママッスの簡単節約レシピ★          見てね~(*^口^*)
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豆乳

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