大納言ブレッド
白花、うぐいす、金時、小豆の4種類の甘納豆を混ぜ込んでみました。
と~っても美味しい和風食パンです。
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ドライイーストまでの材料をパンケースに入れて食パンコースでスイッチオン!
最後のこねが終わってから生地を取り出して甘納豆を包み込むように混ぜ入れます。
パン生地の温度が下がらないように作業してすぐにパン生地をパンケースに戻します。
甘納豆を混ぜ込んでいる間はHBのスイッチを切らず、手早く作業を行って下さいね。
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