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大納言ブレッド
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大納言ブレッド-レシピのメイン写真

大納言ブレッド

3kie
3kie @cook_40024880

白花、うぐいす、金時、小豆の4種類の甘納豆を混ぜ込んでみました。
と~っても美味しい和風食パンです。

白花、うぐいす、金時、小豆の4種類の甘納豆を混ぜ込んでみました。
と~っても美味しい和風食パンです。

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大納言ブレッド

3kie
3kie @cook_40024880

白花、うぐいす、金時、小豆の4種類の甘納豆を混ぜ込んでみました。
と~っても美味しい和風食パンです。

白花、うぐいす、金時、小豆の4種類の甘納豆を混ぜ込んでみました。
と~っても美味しい和風食パンです。

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 抹茶 3g
  • 豆乳 175g
  • スキムミルク 10g
  • 砂糖 15g
  • 塩 4g
  • バター 30g
  • ドライイースト 小さじ1弱
  • 4種類の甘納豆 60
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作り方

  1. 1

    ドライイーストまでの材料をパンケースに入れて食パンコースでスイッチオン!

  2. 2

    最後のこねが終わってから生地を取り出して甘納豆を包み込むように混ぜ入れます。

  3. 3

    パン生地の温度が下がらないように作業してすぐにパン生地をパンケースに戻します。

コツ・ポイント

甘納豆を混ぜ込んでいる間はHBのスイッチを切らず、手早く作業を行って下さいね。

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3kie
3kie @cook_40024880
2005/01/19 06:02に公開
炊飯器クッキングにはまってます。お料理、お菓子作り大好きです。
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このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 甘納豆 バター 強力粉

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