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ブロッコリーの蒸し煮・ごま風味
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ブロッコリーの蒸し煮・ごま風味-レシピのメイン写真

ブロッコリーの蒸し煮・ごま風味

kozou
kozou @cook_40019417

ブロッコリーを蒸してゴマ油をまぶしただけですが、とっても美味しくて、栄養も満点です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは、蒸すと栄養が逃げないと言うので、仕上げにゴマ油をまぶしたみました。

ブロッコリーを蒸してゴマ油をまぶしただけですが、とっても美味しくて、栄養も満点です。
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ブロッコリーは、蒸すと栄養が逃げないと言うので、仕上げにゴマ油をまぶしたみました。

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ブロッコリーの蒸し煮・ごま風味

kozou
kozou @cook_40019417

ブロッコリーを蒸してゴマ油をまぶしただけですが、とっても美味しくて、栄養も満点です。
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ブロッコリーは、蒸すと栄養が逃げないと言うので、仕上げにゴマ油をまぶしたみました。

ブロッコリーを蒸してゴマ油をまぶしただけですが、とっても美味しくて、栄養も満点です。
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ブロッコリーは、蒸すと栄養が逃げないと言うので、仕上げにゴマ油をまぶしたみました。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • ゴマ油 小1
  • いりゴマ 小1
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作り方

  1. 1

    中華鍋に小房に分けたブロッコリーを入れ、水大2~3を入れ、蓋をして蒸し煮にする。

  2. 2

    水気がなくなった所で、ゴマ油を入れ、全体的にまぶし、いりゴマをかけて出来上がり♪

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kozou
kozou @cook_40019417
2005/01/19 06:28に公開
料理は大好きだけど、片付けは苦手な私です(^_^;)安価で簡単に出来る料理が基本です。HPの方にも遊びに来て下さい♪http://plaza.rakuten.co.jp/simpleeasy/
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ブロッコリー

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