フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて塩コショウをして、強火で肉の色が変わるまで炒める。

1に玉ねぎ、キムチを加えて炒め、火が通ったら、砂糖、しょうゆ、味の素、にらを加えて、全体に調味料をからます。

器に盛って、すりごまをたくさんかけて、できあがり♪