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鶏肉の黄金ソテー
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鶏肉の黄金ソテー-レシピのメイン写真

鶏肉の黄金ソテー

ヒマワリ613
ヒマワリ613 @cook_40021893

鶏もも肉が1枚あれば出来るお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
鶏肉大好きなので味付け薄めで美味しく食べれます~

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鶏肉の黄金ソテー

ヒマワリ613
ヒマワリ613 @cook_40021893

鶏もも肉が1枚あれば出来るお手軽レシピです。
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鶏肉大好きなので味付け薄めで美味しく食べれます~

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩・こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵黄 1個
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークでまんべんに穴をあけ塩・こしょうを振り小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて鶏肉を溶いた卵黄にたっぷりと付けて入れ、ふたをして中火で5分くらい焼く。

  3. 3

    裏返して中まで火が通るようにふたをせずに焼く。
    焼けたら出来上がり!

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ヒマワリ613
ヒマワリ613 @cook_40021893
2012/10/23 07:33に公開
健康に気を使い、ヘルシーでお気軽な格安レシピを載せていきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 バター 小麦粉 卵黄

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