外側の葉っぱでOK！レタス＆ベーコン炒め
せいら758 @cook_40022354
レタスをベーコンと一緒に炒めて、めんつゆと七味で味付けした簡単レシピ。外側の固い葉もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
♪このレシピについて♪実家でよく食べていたレシピです。外側の固い葉っぱや、少鮮度の落ちたレタスでもおいしく食べられます。
外側の葉っぱでOK！レタス＆ベーコン炒め
レタスをベーコンと一緒に炒めて、めんつゆと七味で味付けした簡単レシピ。外側の固い葉もおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
♪このレシピについて♪実家でよく食べていたレシピです。外側の固い葉っぱや、少鮮度の落ちたレタスでもおいしく食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは水洗いして、一口大のざく切りにする。ベーコンは細切りにする。
- 2
フライパンにサラダオイル少々を熱し、ベーコンを炒める。続いてレタスを加える。
- 3
塩コショウ少々、めんつゆ（3倍希釈）大さじ1を加えてさっと炒める。仕上げに七味唐辛子を振って出来上がり。
- 4
♪アレンジレシピ♪ 水菜のベーコン炒め・・・・・
水菜で同様に作ってもおいしいです。 -
コツ・ポイント
めんつゆがなければ、醤油と砂糖少々でOK。レタスから水分が出てくるので、強火で手早く炒めましょう。ベーコンの代わりにハムでもつくれます。
Mint Green House
http://ameblo.jp/seira758kl310/
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