我が家のたまねぎドレッシング

Name: 我が家のたまねぎドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまねぎ ３～４個; 酢 1カップ; サラダ油 １／２カップ; しょうゆ １／２カップ弱; みりん １／２カップ弱; 酒 １／２カップ; 砂糖 大さじ２; 塩 小さじ１

血圧が高めの父や母の好みにしたところ、次男の大好物になりました。
このレシピの生い立ち
テレビで血液サラサラドレッシングと紹介され、すぐその気になる母のリクエストで我が家流に作りました。

材料

ドレッシングの玉葱がとても美味しいので、沢山玉葱を入れ、酸っぱいと感じるぐらい酢を入れて玉葱をドレッシングに漬けてみました。
サラダのドレッシング。冷奴にのせる。ラー油を加えてギョーザのタレに・・・

きみ子 @cook_40023381

2006/06/20 13:13に公開

息子二人も家庭を持ち、私の母、主人との三人家族。フルタイム勤務のため土日を利用してまとめて料理をし、平日はできる限り時間を短縮した食事作りをしています。

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