ココアの香ばしく焼ける匂いが最高です。このレシピの生い立ちノンオイル、砂糖控えめのお菓子にしました！
バナナをフォークでピューレ上に潰しておく。薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせておく。
卵に砂糖を加え、もったりするまで泡だて器で混ぜる。
2に豆乳、バナナ、バニラエッセンス、洋酒を加え、ヘラで混ぜる。
3に1の粉類をふるいながら加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
型に流し、170度で30分焼く。（プリン型は15分でＯＫ）
バナナは完熟のものを。お砂糖はなんでも良いんじゃないかな。
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