ふわふわ♡バナナ豆乳ムース
ゆりえ食堂 @cook_40022576
まったりとしたバナナと豆乳をミキサーにかけて固めただけ！それだけでふわふわのムースのような食感になるんです。
このレシピの生い立ち
黒い斑点がたくさん出たバナナがキッチンに1本だけあったので（笑）
ふわふわ♡バナナ豆乳ムース
まったりとしたバナナと豆乳をミキサーにかけて固めただけ！それだけでふわふわのムースのような食感になるんです。
このレシピの生い立ち
黒い斑点がたくさん出たバナナがキッチンに1本だけあったので（笑）
作り方
- 1
水にゼラチンをふるいいれてふやかす。
- 2
Aをミキサーに入れて、全体がなめらかに混ざるまで撹拌する。混ざったらボウルにあけておく。
- 3
①をレンジに20秒ほどかけて溶かし、茶漉しでこしながら②に加え混ぜる。
- 4
器に入れて冷やし固める。
コツ・ポイント
●ミキサーは、全体的にあわ立つまでよ～くかけてください。
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