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簡単♪ かぼちゃグラタン
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簡単♪ かぼちゃグラタン-レシピのメイン写真

簡単♪ かぼちゃグラタン

coco cafe
coco cafe @cook_40021970

とにかく簡単!目分量ですが、こってり美味しいグラタンです★
このレシピの生い立ち
かぼちゃがブームの我が家。煮物以外でも美味しく頂きたくてレシピを考案しました。

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とにかく簡単!目分量ですが、こってり美味しいグラタンです★
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材料

3~4人分
  • かぼちゃ 1/4カット
  • ベーコン 3枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • バター 小1
  • マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取りカットして、レンジでチンしてやわらかくする。粗熱が取れたら皮を取りのぞく。
    ベーコンは1cmくらいにカットし、バターで炒める。

    • 簡単♪ かぼちゃグラタン作り方1写真
  2. 2

    マッシャーなどでかぼちゃをつぶしたら、炒めたベーコンを油ごと加え、塩こしょうで下味をつけ混ぜる。

    • 簡単♪ かぼちゃグラタン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に盛り、ピザ用チーズを乗せ、マヨネーズをかける。

    • 簡単♪ かぼちゃグラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼きます。パセリを散らして出来上がり~♪

    • 簡単♪ かぼちゃグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

炒めたベーコンから出るうまみ油がコクの決め手!必ず一緒に混ぜてくださいね。

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coco cafe
coco cafe @cook_40021970
2006/08/23 01:42に公開
家族のために、安全で心と体にやさしいごはん・おやつ・パン作りを始めました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406446
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