牛乳もち

Name: 牛乳もち
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ３００ｃｃ; 片栗粉 ５０ｇ; 砂糖 ４０ｇ; きな粉・ココア・すりごま等 適量

急なお客様が来るのに何もない・・・という時、牛乳があればすぐにできちゃいます。牛乳嫌いなお子様にも！
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんが作ってくれた葛餅・・・片栗粉で、おもてなしにも出せるようにアレンジしてみました

材料

2人分

くっつかない鍋（テフロンとか）で作った方が後始末が簡単だと思います。ココアは溶けますが、チョコレートのようでそれはそれでいいかも（＾＾；）なるべく早めに食べてくださいね。次の日になると食感が変わってしまってマズイです。

shouko @cook_40020592

2009/08/14 01:57に公開

北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m

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