ケチャップがポイント！簡単ドリア。
花蓮 @cook_40021237
ポイントはケチャップです。ドリアというよりホワイトソース丼に近いかも（!?）お昼ごはんにどうぞ～。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスを作るのが面倒でご飯にぶっかけたらすごくおいしくて・・・。
ケチャップがポイント！簡単ドリア。
ポイントはケチャップです。ドリアというよりホワイトソース丼に近いかも（!?）お昼ごはんにどうぞ～。
このレシピの生い立ち
ケチャップライスを作るのが面倒でご飯にぶっかけたらすごくおいしくて・・・。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りか千切り。（その日の気分で適当デス。）ウィンナーは小さめに切っておく。ご飯を器に盛りケチャップをかけておく。（写真は３人分）
-
- 2
熱したフライパンにバターを入れて,ウィンナーと玉ねぎを炒める。ある程度炒まったら小麦粉を振りいれ、粉気がなくなるくらいにざっと炒める。中火以下で焦げないように気をつけて。
-
- 3
牛乳を様子を見ながら少しずつ入れてよく混ぜて（シチューくらいのとろみがつくまで）固形コンソメを入れてさらに混ぜ、塩こしょうで味を調える。
-
- 4
ご飯にホワイトソースをかけて
-
- 5
チーズをのせて
-
- 6
オーブンまたはグリルでチーズの焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり～。
-
コツ・ポイント
ホワイトソースの具は、ウィンナーでなくても、ハム、海老など冷蔵庫の中にあるものでいいです。子どもに食べさせたくて、小さく切ったきのこや、皮をむいて小さく切ったなすをしのばせたりもします。バターはマーガリンでもＯＫです。もちろんシチューの残りでもいいです。牛乳の量は濃度を見ながら加減してくださいね。
似たレシピ
-
-
-
失敗なし！簡単・基本のおいし～いドリア❤ 失敗なし！簡単・基本のおいし～いドリア❤
大好きなドリア❤ この作り方だとホワイトソースの失敗もなし(^^) ケチャップライスにホワイトソースが絡んでとってもおいしい（*^_^*） うちのダンナに大絶賛されたドリアのレシピです(^^)♬♫
-
-
ケチャップご飯(^O^)ドリアだよ ケチャップご飯(^O^)ドリアだよ
写真はケチャップですが、好きな色の炒めたご飯に、ホワイトソース、チーズをのせて、トースターで焼けば出来上がり。(^O^)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406677
